Kadim lezzetler kayıt altında

Konya, coğrafi işaret tescilinde Türkiye genelinde ikinci sırada yer alıyor. Türk Patent ve Marka Kurumu verilerine göre, kurum tarafından şu ana kadar 2 bin 240’a yakın ürünün coğrafi işaret tescili yapılmış durumda. Gaziantep tescilli 106 coğrafi işaretle Türkiye genelinde ilk sırada yer alıyor. Konya 76 ürünle ikinci sırada yer alırken Konya’yı 55 ürünle Diyarbakır, onu da 50’şer ürünle Malatya ve Afyonkarahisar takip ediyor.

KONYA’NIN 76 ÜRÜNÜ TESCİL EDİLDİ

Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Konya’nın 76 ürünü tescil edilerek coğrafi işaret aldı. Tescili yapılan ürünler arasında; “Akşehir Kirazı”, “Çetmi Şeker Fasulyesi”, “Bozkır Tahini”, “Ereğli Siyah Havucu”, “Hüyük Çileği”, “Kadınhanı Tahinli Pidesi”, “Konya Bamya Çorbası”, “Konya Etliekmek”, “Konya Etli Düğün Pilavı”, “Konya Peynir Şekeri”, “Konya Zerdesi”, “Konya İrmik Helvası” gibi bilindik lezzetler yer alıyor.

BİR TANESİ DOKUMA

Konya’nın coğrafi işaret tescilli ürünleri arasında 1 adat de dokuma yer alıyor. Karapınar ilçesinde yetiştirilen küçükbaş hayvanlardan elde edilen yün veya tiftikten (filik), döner leventli dik tezgâhlarda (ıstar), motifli veya motifsiz şekilde dokunan uzun tüylü halı veya dokuma yaygı olarak adlandırılan bir dokuma olan “Karapınar Tülü Dokuması” da coğrafi işaret almış durumda.

“HÜYÜK ÇİLEĞİ” AB TESCİLİ ALDI

Konya’nın Coğrafi İşaretli Hüyük Çileği, Avrupa Birliği tarafından tescillendi. Hüyük Çileği, AB tarafından tescillenen Konya’nın ilk, Türkiye’nin 25. coğrafi işareti oldu.

KONYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SAHİP ÇIKIYOR

Konya Büyükşehir Belediyesi Konya’nın kadim lezzetlerine sahip çıkıyor. Coğrafi işaret tescili yapılan 76 üründen 50’den fazlasının başvurusu, Konya Büyükşehir belediyesi tarafından yapılmış durumda.

37 ÜRÜN TESCİL BEKLİYOR

Konya’da başvurusu yapılan 37ürün için süreç devam ediyor. Bunlar arasında; Konya Akide Şekeri, Konya Balık Çokratması, Konya Beyaz Kiraz Reçeli, Konya Filize İğne Oyası, Konya Gevreği, Konya Gül Şerbeti, Konya Karamık Otlu Çorba, Konya Kavinna, Konya Kifayesi, Konya Köftü, Konya Mıkla, Konya Tandır Gevreği, Konya Tarhanası, Konya Termiye gibi çok sayıda lezzet yer alıyor.

COĞRAFİ İŞARET NEDİR?

Coğrafi işaret, tüketiciler için ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve ürünün söz konusu karakteristik özellikleri ile coğrafi alan arasındaki bağlantıyı gösteren ve garanti eden kalite işareti olarak tanımlanıyor. Coğrafi işaret tescili ile kalitesi, gelenekselliği, yöreden elde edilen hammaddesi ile yerel niteliklere bağlı olarak belli bir üne kavuşmuş ürünlerin korunması sağlıyor. Coğrafi işaret; menşe adı, geleneksel ürün adı ve mahreç işareti olmak üzere 3 kategoride tanımlanıyor.

KONYA’NIN COĞRAFİ İŞARET TESCİLİ ALAN ÜRÜNLERİ

ÜRÜN BAŞVURUYU YAPAN

Ahırlı Köpük Helvası Ahırlı İlçe Tarım Müd.

Akçabelen (Çetmi) Fasulyesi S.S. Akçabelen TKK

Akşehir Hersesi Akşehir Belediyesi

Akşehir Kirazı Akşehir İlçe Tarım

Akşehir Peynir Baklavası Akşehir Belediyesi

Akşehir Tandır Kebabı Akşehir Belediyesi

Atlantı Dededağ Tulum Peyniri S.S. Atlantı TKK

Bozkır Tahini Bozkır Belediyesi

Cihanbeyli Gömeç Ekmeği Cihanbeyli Kaymakamlığı

Derbent Fasulyesi S.S. Cumhuriyet TKK

Ereğli Beyaz Kirazı Ereğli Belediyesi

Ereğli Koyun Yoğurdu Ereğli Belediyesi

Ereğli Siyah Havucu Ereğli Belediyesi

Ereğli Uzun Kabağı Ereğli Belediyesi

Hüyük Çileği Hüyük İlçe Tarım Müd.

Ilgın Haşhaşlı Kömbe Ilgın Ticaret ve Sanayi O.

Kadınhanı Kömbesi Kadınhanı Belediyesi

Kadınhanı Tahinli Pidesi Kadınhanı Belediyesi

Karapınar Tülü Dokuması Karapınar Ticaret ve Sanayi O.

Konya Badem Helvası Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Bamya Çorbası Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Bütümet (Orta) Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Bıçakarası Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Calla Yemeği Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Cimcik Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Domalan Yemeği Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Ekmek Salması Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Ekşili Kabak Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Etli Düğün Pilavı Öz Başaralı Tunç Kardeşler Gıda

Konya Etli Yaprak Sarması Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Etliekmek Konya Lokantacılar Odası

Konya Fırın (Fürun) Kebabı Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Güneyik Salatası Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Haside Tatlısı Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Hassaten Lokma Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Höşmerimi Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Ildız Kökü Yemeği Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Kakırdaklı Börek Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Kara Erik Kavurması Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Karışık Börek Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Kaygana Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Kayısı (Zerdali) Hoşafı Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Kenevir Helvası Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Kikirdekli Kesme Çorbası Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Kuru Kabak Sarması Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Kömbesi Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Kıtırlı Mantı Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Menekşeli Pilav Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Ovmaç Çorbası Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Paluzesi (Palize) Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Patlıcan Bayıldan Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Patlıcan Tiridi Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Paça Yahnisi Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Peynir Şekeri Konya Ticaret Odası

Konya Reyhan Şerbeti Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Sac Arası Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Sütlü Selemen Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Tandır Böreği Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Tandır Ekmeği Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Tandır Çorbası Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Tandırda Çebiç Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Tarhun Çorbası Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Tiridi Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Topalağı Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Tutmaç Çorbası Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Vişne Tiridi Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Yağ Somunu Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Zerdesi Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Zülbiyesi (Sülbiyesi) Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Çirli Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Çullama Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Çöpleme Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya İrmik Helvası Konya Büyükşehir Belediyesi

Konya Şalgam Gallesi Konya Büyükşehir Belediyesi

Seydişehir Leblebisi Seydişehir Belediyesi

Çumra Kavunu Çumra İlçe Tarım Müd.